Diese seltene Schweinerasse ist aus dem Angler Sattelschwein entstanden. Das Schwarz des Angler Sattelschweines wird beim Husumer Schwein durch ein rötliches Braun ersetzt.

Ursprünglich wurden diese robusten Weideschweine zur Landschaftspflege eingesetzt. Durch das Abweiden von Binsenfeldern wurde das Wachstum dieser Sumpfpflanze gefördert. Der Ertrag konnte somit gesteigert werden, da Binsen einen wertvollen Rohstoff darstellten.

Mit der heutigen Industrialisierung kommt dieser Beweidung immer weniger Bedeutung zu und somit ist das Rotbunte Husumer Schwein vom Aussterben bedroht.

Was hat es nun mit dem "dänischen Protestschwein" auf sich?

Als 1864 preußische und österreichische Truppen die Landesteile Schleswig und Holstein von den Dänen zurückeroberten, wurde das Präsentieren der dänischen Flagge von der neuen Herrschaft unter strenge Strafe gestellt. Aber die "ehemaligen Dänen" erinnerten sich nur allzu gerne an die etwas liberaleren Sitten der Dänen und fühlten sich dem Land und seinen Farben rot-weiß weiterhin verbunden.
Also wurde aus dem Angler Sattelschwein eine Unterart herausgezüchtet: das rotweiße, in Fachkreisen rotbunt genannte Schwein. Aus Protest gegen das Flaggenverbot ließen die Bauern dann diese rot-weißen Schweine in ihren Vorgärten herumspazieren, was dem Rotbunten Husumer Schwein zu seiner Bezeichnung "Dänisches Protestschwein" verhalf.